giá trị dinh dưỡng từ những cái hạt
Share:
ngũ cốc
những loại hạt vá»›i phổ quát chất xÆ¡, protein thấp và cả chất béo là nh mạnh. những loại hạt mang lại rá»™ng rãi lợi Ãch sức khá»e khác nhau - đặc thù là giảm các nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. giá trị dinh dưỡng của những loại hạt
Hạt là dòng thá»±c phẩm rất nhiá»u, được dùng trong hầu hết những chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các mẫu hạt mang cất phổ thông chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, rẻ cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
má»™t số cái hạt được ăn khá Ä‘a dạng nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách các dòng hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ chẳng há» nhà hạt. đông đảo các hạt nà y sở hữu vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể vá»›i thể tiêu dùng được.
những dòng hạt vá»›i phổ quát chất béo, Ãt carbs và là nguồn phân phối phổ biến chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng chiếc hạt. Trong 28 gram những dòng hạt há»—n hợp có chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các chiếc hạt đựng lượng lớn chất dinh dưỡng
các chiếc hạt có sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, có thể chống lại stress oxy hóa bằng phương pháp trung hòa các gốc tự do - những phân tỠkhông ổn định với thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó mang khả năng chống lại những gốc tự do lớn hơn cả cá.
những dòng hạt có tác dụng tương trợ giảm cân: Dù được biết tới là thực phẩm với phổ biến calo nhưng các mẫu hạt thực thụ mang thể giúp giảm cân.
những loại hạt vá»›i tác dụng ấn tượng khi giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao các axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
những loại hạt sở hữu đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và các bệnh lý nguy hiểm khác. Viêm là cách thức thân thể tá»± bảo kê mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh có hại khác. bên cạnh đó, viêm kinh niên vá»›i thể gây tổn thÆ°Æ¡ng cho các cÆ¡ quan và tăng nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những loại hạt mang thể là m cho giảm viêm.
rá»™ng rãi dòng hạt Ä‘á»±ng lượng to chất xÆ¡, có thể khiến giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm hấp thụ calo và cải thiện sức khá»e tuyến phố ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những mẫu hạt có hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: 2,1 gram
rốt cuộc, các dòng hạt là m cho giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên vá»›i thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ thông cách nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện hiện trạng sức khoẻ của khách hà ng
2. 1 số loại hạt Ä‘em đến phổ quát Ãch lợi cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt chứa phổ thông chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân sở hữu chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc vá»›i 1 chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân có thể khiến giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần ăn thua giảm cân, giảm huyết áp ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn vá»›i 28 gram hạnh nhân mang thể giúp giảm mức nâng cao các con phố huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn sở hữu lợi đối mang hệ vi sinh váºt con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng phÆ°Æ¡ng pháp tÆ°Æ¡ng trợ sá»± phát triển của vi khuẩn con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t sở hữu lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa nhiá»u chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
2.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết đến là 1 trong các mẫu hạt mang đa dạng chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện mức Ä‘á»™ cholesterol trong thân thể. lúc ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y sở hữu thể giúp tăng cholesterol rẻ (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các yếu tố dẫn tá»›i các bệnh tim nhÆ°: huyết áp, cân nặng và hiện trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa can hệ đến nồng Ä‘á»™ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là má»™t dòng quả có nguồn dinh dưỡng hoà n hảo. Trong 28 gram hạt óc chó có Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện một số nguy cơ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng nhắc tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song là m cho nâng cao mức cholesterol phải chăng (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
tuy nhiên, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u mang thà nh phần dinh dưỡng tốt. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
hai.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng phổ quát trong những món tráng mồm, chúng cÅ©ng cất phổ biến chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o chứa khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được dùng trong những món ăn tráng mồm
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o mang 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và sở hữu thể giúp hạ phải chăng cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca Ä‘á»±ng má»™t loạt các chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang duyên do trong khoảng một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch mang nguồn selen khôn xiết phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta mang thể bổ sung chất selen phê duyệt chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã phân phối cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen nhu yếu. Thiếu hụt Selen là rất thi thoảng và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua more info chạy tháºn nhân tạo. khi những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn má»™t hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đấy sẽ trở lại thÆ°á»ng ngà y.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có nguồn selen phải chăng cho sức khoẻ ngÆ°á»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng vá»›i thể khiến giảm mức cholesterol, khiến giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện chức năng của những mạch máu ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i sở hữu phổ thông chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng sở hữu thể khiến cho giảm các nguyên tố dẫn đến những bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. ngoà i ra giá trị dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i những dòng hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI